W WIELU REGIONACH POLSKI KONIEC KARNAWAŁU WIĄŻE SIĘ Z LUDOWYMI ZWYCZAJAMI POSIADAJĄCYMI BOGATE ZNACZENIE I UKRYTĄ SYMBOLIKĘ. NA KUJAWACH NADAL JEST KULTYWOWANE TRADYCYJNE CHODZENIE Z KOZĄ. TO CZĘŚĆ KUJAWSKICH ZAPUSTÓW. ICH KULMINACJA PRZYPADA NA OSTATNI TYDZIEŃ PRZED ŚRODĄ POPIELCOWĄ.
